Ibiza ist die westlichste und drittgrösste Insel der Balearen. Zusammen mit der südlich gelegenen Insel Formentera bildet sie die so genannte Pityusen-Inseln.(Pinieninseln)Ibiza ist geprägt von mediterran-subtropischem Klima, was sich insbesondere im Winter zeigt. Die durchschnittlichen Tagestemperaturen betragen um die 15 Grad imWinter und im Sommer, die Temperaturen sind konstant warm, mit zwischen 25 und 30 Grad. Das größte Geheimnis ist die wunderbare Kombination aus dem ländlichen traditionellem Ibiza, und die kosmopolitische Atmosphere. Das ist die Insel der jungen Leute, für die Spasssuchender aber auch für die Naturleibhaber. Das kristallklare Wasser und einsame Strände,sowie die "heißeste Nachtleben Europas" machen Ibiza auch zum Jet-Set-Treffpunkt. Ein Urlaub auf Ibiza ist also immer eine Reise wert...

Die traditionelle Küche Ibizas, natürlich von typisch mediterranen Einflüssen geprägt, ist reich und vielfältig.In ihrer Gastronomie spiegeln sich auf hervorragende Weise Kultur und Geschichte der Insel. Auf Ibiza dominieren die Fischgerichte, etwa Burrida de Ratjada, Rochen mit gehackten Mandeln, Langosta Ibicenca, oder Guisat de Marisc, ein köstlicher Eintopf aus Fisch und Meeresfrüchten...

Ibiza, wegen seiner typischen Architektur oft als die "Weiße Insel" bezeichnet, ist der westliche Insel der Balearen. Ibiza hat ihr einstiges Seemannsleben an die modernen Zeiten mit einem unvergleichlichem Charme angepasst. In den Sechzigerjahren entwickelte sich zu einem Zentrum touristischer Anziehung, als es wegen seiner Hippie-Kultur und der FKK-Badestrände berühmt wurde...